FLAN DE GELATINA DE NARANJA
Este postre es una versión de otro que hice tiempo ha Flan de naranja de Espe
Varian un poco los ingredientes así que ahí va la nueva propuesta:
Ingredientes:
200 grs. zumo de naranja
200 grs. agua
200 grs. azúcar
1 bote de leche Ideal
2 sobres de gelatina de naranja
Galletas de chocolate
Chorrito de cuantró
Nata montada o helado para acompañar
En un cazo calentamos el zumo de naranja, el agua y el azúcar. Se añaden los sobres de gelatina, se mezcla bien cuidando de que NO hierva. Se añade un chorrito de cuantió. Dejamos enfriar un poco.
Batir la leche Ideal hasta que espese un poco y añadir a la crema anterior mezclando bien.
Vertemos todo en un molde enmantequillado.
En un cuenco ponemos cuantró suficiente y vamos remojando y ablando las galletas de chocolate que ponemos con cuidado en el molde, encima de la crema hasta cubrir toda la superficie.
Tapar con papel film y dejar reposar en el Frigo hasta el día siguiente.
